איך לעשות דיאטה בריאה

מדוע כדאי להתחיל דיאטה? כדי שנהיה בריאים: מחקרים מראים שהשמנת יתר היא אחד מגורמי התמותה המובילים במדינות מערביות רבות – ובכללן ישראל. זאת  באמצעות התפתחות של מחלות לב, סוכרת ולחץ דם. דיאטה בריאה יכולה לסייע בירידה במשקל ובשמירה על אורח חיים בריא יותר. מעבר לבריאות הפיזית, דיאטה בריאה מסייעת בשיפור החזות החיצונית ובכך גם משפיעה על העלאת הביטחון העצמי ואיכות החיים. כך שלמעשה דיאטה בריאה היא כבדת משקל – במובן החיובי כמובן...
איך לעשות דיאטה בריאה?
החדשות הטובות – אכילת חסה בארוחת הבוקר, הצהריים והערב אינה הכרחית להצלחה! הארוחות יוכלו עדיין לכלול מאכלים שאנחנו אוהבים, תוך שמירה על מינונים נכונים וסדר נכון. על מנת להימנע מתחושה של רעב ובעקבותיה לאכילת מזון עתיר קלוריות שאינו בתכנון, יש להקפיד לאכול שש ארוחות ביום, במרווחים של שלוש שעות בין ארוחה לארוחה. לכן, חלק מהארוחות יהיו קלות ויכילו פירות ובעיקר ירקות. מעבר לארוחות, יש להקפיד על שתיית מים מרובה כדי לסייע ליצירת תחושת שובע.
העיקרון לאורו פועלות הדיאטות השונות הוא הכנסת כמות קטנה יותר של קלוריות לגוף מכמות הקלוריות שאנו מוציאים. ישנן מגוון דרכים לעשות זאת, בין היתר באמצעות חומרים המגבירים את קצב חילוף החומרים של הגוף, או חומרים המדכאים תיאבון. אך על מנת להשיג תוצאות ארוכות טווח ובדרך הבריאה ביותר, מומלץ לבצע פעילות גופנית באופן קבוע. פעילות גופנית אפשרית יכולה להיות הליכה, שחייה, אימון בחדר כושר ואפילו ריצה – בכפוף ליכולות ולמצב הבריאותי.
שמירה על תוצאות לאורך זמן
בדומה לרץ מרתון, לא נרצה להשקיע את כל האנרגיה בהתחלה, על מנת שיהיו לנו כוחות להמשך. במילים אחרות: כדאי להתחיל את הדיאטה בהדרגה ובעקביות, כדי שתהיה לנו המוטיבציה לשמור על דיאטה בריאה לאורך זמן. חשוב לדעת שגם שמירה על עקביות הדיאטה לאורך זמן אינה מבטיחה שלא יהיו נקודות שבירה ואפילו "מעידות" בדרך. עם זאת, ההבנה שמעידה היא חלק מהתהליך, ובעקבות כך חזרה למסלול הנכון – היא אחת הערובות להצלחה.